Clásico y abundante pastel Reuben

Paso 1: Precaliente el horno y prepare la fuente para hornear

1. Precaliente el horno a 375°F (190°C).
2. Engrase un molde para hornear de 8×8 pulgadas.

Paso 2: Ensamble la capa inferior

1. Desenrolle la masa de medialuna y presione la mitad en el fondo de una fuente para hornear para formar una corteza.
2. Hornee la masa durante 5 a 7 minutos o hasta que esté ligeramente dorada. Retire del horno y deje enfriar un poco.

Paso 3: Agregar capas de Reuben

1. Distribuye la carne en conserva picada uniformemente sobre la masa horneada.
2. Espolvorear el chucrut escurrido sobre la carne.
3. Rocíe con aderezo Thousand Island, extendiéndolo para cubrir.
4. Cubra con 1 taza de queso suizo rallado.

Paso 4: Capa superior y horneado

1. Desenrolle la masa restante del panecillo en forma de medialuna y colóquela sobre la parte superior de las capas en el plato.
2. Pincele la masa con mantequilla derretida y espolvoree con semillas de alcaravea, si las usa.
3. Hornee durante 12 a 15 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y el queso esté derretido y burbujeante.

Paso 5: Decorar y servir

1. Deje que el pastel se enfríe un poco antes de cortarlo en cuadritos.
2. Decorar con perejil fresco y servir con aderezo Thousand Island adicional a un lado.

¡Disfrute de este cálido y abundante Reuben horneado como plato principal o como un sabroso aperitivo! Tiene todos los sabores reconfortantes de un Reuben en una sencilla cazuela.