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Chuleta de Cerdo Asada: Receta Deliciosa y Fácil de Preparar
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- 4 chuletas de cerdo
- Sal al gusto
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- Pimienta negra molida al gusto
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
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- 1 cucharadita de paprika
- 1 cucharadita de comino molido
- Jugo de 1 limón
Modo de Preparo
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- Comienza por marinar las chuletas de cerdo con sal, pimienta negra, ajo picado, aceite de oliva, paprika, comino molido y jugo de limón. Deja reposar en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que los sabores se integren.
- Precalienta tu parrilla o asador a fuego medio-alto.
- Coloca las chuletas marinadas en la parrilla caliente y cocina durante 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.
- Retira las chuletas de cerdo asadas del fuego y déjalas reposar unos minutos antes de servir.
Consejos Útiles
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- Puedes acompañar las chuletas de cerdo asadas con una salsa de tu elección, como salsa barbacoa o salsa de chimichurri.
- Asegúrate de no sobrecocinar las chuletas para mantener su jugosidad y sabor.
- Si no tienes parrilla, puedes cocinar las chuletas de cerdo asadas en una sartén a fuego medio-alto.
Variaciones
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- Chuletas de Cerdo Asadas con Hierbas Frescas: Agrega hierbas frescas como romero o tomillo a la marinada para un toque aromático adicional.
- Chuletas de Cerdo Asadas con Salsa de Mostaza y Miel: Mezcla mostaza y miel para hacer una deliciosa salsa glaseada para las chuletas.
- Chuletas de Cerdo Asadas con Marinada de Cítricos: Utiliza jugo de naranja en lugar de limón en la marinada para un sabor cítrico diferente.
Con estas variaciones y consejos, podrás disfrutar de unas chuletas de cerdo asadas deliciosas y llenas de sabor en cualquier ocasión. ¡Buen provecho!
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