CHOCOFLAN CASERO

Ingredientes

Para el caramelo:

1 taza de azúcar
Para el flan:

1 lata de leche condensada (397 g)
1 lata de leche evaporada (354 ml)
4 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
Para el pastel de chocolate:

1 taza de harina de trigo
1/4 taza de cocoa en polvo sin azúcar
1 taza de azúcar
1/2 taza de leche
1/4 taza de aceite vegetal
1 cucharadita de polvo para hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/4 cucharadita de sal
1 huevo
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 taza de agua caliente
Utensilios

Molde para pastel de 22 cm de diámetro (aproximadamente)
Batidora o licuadora
Olla grande para el baño maría

Preparación

Continua en la siguiente pagina