Cazuela de salchichas para el desayuno

1. Precalentar el horno

Comience por precalentar el horno a 175 °C (350 °F). Esto garantizará que la cazuela se hornee de manera uniforme, con la cantidad adecuada de calor desde el principio. Mientras se precalienta el horno, engrase una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas con mantequilla o aceite en aerosol para evitar que se pegue.
2. Cocine la salchicha

A continuación, coge una sartén grande y ponla a fuego medio. Añade la salchicha de desayuno y cocínala hasta que esté dorada y desmenuzada, desmenuzándola a medida que se cocina. Asegúrate de que esté bien cocida, ya que esto realzará el sabor de la cazuela. Una vez lista, escurre el exceso de grasa para evitar que la cazuela quede demasiado aceitosa.