Precaliente el horno a 175 °C (350 °F). Rocíe un molde para hornear de 23 x 23 cm con spray antiadherente.
Picar los pimientos y la cebolla en dados pequeños. Picar el ajo.
En una sartén, cocina la carne molida a fuego medio, deshaciéndola mientras se cocina.
Una vez que la carne esté casi cocida, agregue los pimientos, la cebolla y el ajo. Cocine hasta que las verduras estén tiernas.
Condimentar con sal condimentada y mezclar bien.
Transfiera la mezcla de carne y verduras a la fuente para hornear preparada.
En un tazón, bata los huevos, la crema espesa, la salsa picante y la salsa Worcestershire.
Vierta la mezcla de huevo sobre la mezcla de carne en la fuente para hornear.
Cubrir con rodajas de queso provolone, cubriendo todo el plato.
Hornee durante 25 a 30 minutos, o hasta que los huevos estén cocidos y el queso esté burbujeante.
Dejar enfriar durante 5 minutos antes de servir.
Consejos profesionales para la mejor cazuela de filete con queso Filadelfia
Use carne magra: reduce el exceso de grasa y conserva el sabor del plato.
Pruebe diferentes quesos: cambie el provolone por mozzarella, cheddar o suizo.
Hazlo más picante: agrega salsa picante adicional o jalapeños cortados en cubitos.
Prepare con anticipación: cocine la carne y las verduras con anticipación para un armado rápido.
Sugerencias de presentación
Estilo clásico de Filadelfia: sirva con panecillos tostados para una auténtica experiencia de filete con queso.
Con ensalada – Una ensalada verde fresca equilibra la riqueza.
Sobre arroz de coliflor: lo mantiene cetogénico y al mismo tiempo agrega textura.
Con verduras asadas: una guarnición nutritiva y baja en carbohidratos.
Por qué esta receta se destaca
Esta cazuela de filete de queso Filadelfia es la combinación perfecta de queso, sabor sabroso y delicioso. Ya sea que sigas una dieta baja en carbohidratos o simplemente busques una cena rápida y deliciosa, esta receta seguro que será un éxito.
¡Pruébalo hoy y disfruta de una comida abundante y con queso que le encantará a toda la familia!
¡Disfrutar!