Advertencia: Esta cazuela sabrosa, dulce y ahumada es la maravilla definitiva en un solo plato: está llena de tierna carne molida, ricos frijoles horneados y una crujiente cobertura de queso. ¡Es fácil, económica y come a mucha gente con el mínimo esfuerzo!
Perfecta para cenas entre semana, comidas compartidas o festines de día de partido, esta cazuela es deliciosa y siempre un éxito.
Por qué te encantará esta receta
Comida en una sola sartén: fácil de preparar y limpiar
. Dulce, ahumado y sabroso: la combinación perfecta de sabores
. Para todos los gustos: ideal para cenas familiares o fiestas
. Personalizable: añade verduras, condiméntalo o cambia las carnes.
Ingredientes que necesitarás
(Para 6-8 personas)
Para la cazuela :
1 libra (450 g) de carne molida de res (o pavo molido)
1 cebolla pequeña, picada
1 pimiento morrón cortado en cubitos (opcional)
2 dientes de ajo picados
2 latas (15 oz) de frijoles horneados (o frijoles con cerdo)
1 lata (8 oz) de salsa de tomate
2 cucharadas de ketchup
1 cucharada de mostaza
2 cucharadas de azúcar moreno
1 cucharadita de salsa Worcestershire
½ cucharadita de pimentón ahumado
Sal y pimienta al gusto
Para la cobertura :
1½ tazas (170 g) de queso cheddar rallado
½ taza (50 g) de galletas trituradas o pan rallado (opcional, para darle un toque crujiente)
(Complementos opcionales: 1 taza de maíz, tocino cortado en cubitos o jalapeños para darle un toque picante).
Instrucciones paso a paso
Para conocer los PASOS de cocción completos, diríjase a la página siguiente o abra el botón (>) y no olvide COMPARTIR con sus amigos de Facebook.