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Ingredientes: 1 paquete (12 oz) de tortellini de queso 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla grande, cortada en rodajas 1 pimiento verde, cortado en rodajas 2 tazas de champiñones en rodajas 1 libra de filete de res en rodajas finas 1/2 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de pimienta 1 taza de caldo de […]

¡Esto es lo mejor que he comido jamás! Un postre en 5 minutos, sin horno, sin leche condensada! Ingredientes : Galletas (100 g). Tamaño del molde 16×16 cm. Yemas de huevo (2 unidades). Azúcar (80 g). Fécula de maíz (20 g). Leche (400 g). Mantequilla (20 g). Cacao (15 g). Chocolate (80 g). Nata (50 […]

Ingredientes: Para los bocaditos de filete con mantequilla y ajo: 1 1/2 libras de solomillo, cortado en trozos pequeños Sal y pimienta al gusto 2 cucharadas de aceite de oliva 5 dientes de ajo, picados 4 cucharadas de mantequilla sin sal Perejil fresco picado (para decorar) Para las patatas trituradas con queso: 1 1/2 libras […]

Ingredientes 3 huevos 1 ½ tazas de azúcar blanca ½ taza de mantequilla ablandada 3 cucharadas de harina para todo uso 1 taza de suero de leche 1 cucharada de jugo de limón 1 cucharadita de extracto de vainilla ⅛ cucharadita de nuez moscada recién rallada 1 masa de tarta sin hornear (9 pulgadas) Preparación […]

Los paquetitos de calabacín rellenos de queso representan la perfecta fusión entre la cocina saludable y el placer gastronómico. Como chef especializado en cocina vegetariana, he refinado esta receta para conseguir el equilibrio perfecto entre textura crujiente y corazón cremoso, demostrando que los platos vegetarianos pueden ser tan satisfactorios como cualquier opción con carne. Esta […]

Introducción La combinación de papa y cebolla es una delicia que no debe pasar desapercibida en la cocina. En este artículo, aprenderás cómo preparar un plato de bolitas de papa fritas con cebolla, un manjar fácil de hacer y delicioso de disfrutar. Ingredientes Necesarios 350 g de patatas ralladas. 350 g de cebollas, cortadas en […]

¡Hola amantes del buen pan! ¿Estás listo para descubrir el secreto detrás del pan más increíble que jamás hayas probado? Prepara tus sentidos para un viaje culinario inolvidable mientras te presento la receta del pan cocido frito pognificado. Sí, has leído bien, esta delicia es una auténtica obra maestra culinaria que hará que olvides por […]

Hoy vamos a preparar unas deliciosas hamburguesas de calabacín y patata. Estas sabrosas hamburguesas son una combinación perfecta de verduras y hierbas frescas, lo que las hace no solo sabrosas sino también nutritivas. Ya sea que estés buscando un refrigerio ligero, una guarnición o incluso un plato principal vegetariano, estas hamburguesas son versátiles y seguro […]

Las galletas Wienerstube son unas delicias europeas que han adornado las mesas navideñas durante generaciones. Originarias de Austria, estas delicadas galletas son conocidas por su rico sabor a mantequilla y su textura desmenuzable. El nombre “Wienerstube” proviene de las cafeterías tradicionales vienesas, donde estas delicias suelen disfrutarse junto con una humeante taza de café. Perfectas […]

Ingredientes: 3 tazas de jugo de naranja (utilicé 10 naranjas de Bahía exprimidas) 1 taza de aceite de cocina 2 huevos 2 tazas de harina de trigo 2 tazas de azúcar 2 cucharaditas de levadura en polvo En una licuadora, coloca el jugo de naranja, el aceite y los huevos. Bate durante 1 minuto y […]