Recetas

Ingredientes: °1 o 2 piezas de salmón (aproximadamente 1 1⁄2 libras) °2 cucharadas de mantequilla °1 T de aceite de maní o canola solamente °1 rodajas de limón °Verduras asadas (rodeo bajo el epígrafe “verduras”) °2 T Condimentos Jerk (Combinación) °1 cucharada de sal °1 T-pimienta negra °1⁄2 Te Chile en polvo °1⁄4 hojuelas de […]

Porciones / número de personas: 6 personas Tiempo de Preparación: 45 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Categoría: Postres Dificultad: Fácil Ingredientes para preparar Tarta de Chocolate Rellena de Crema de Chocolate 5 huevos 1 cucharada de cacao amargo 2 cucharadas de cacao 5 cucharadas de harina 5 cucharadas de azúcar 200 gr. de nata […]

PAPA RELLENA DE CARNE MOLIDA.( SABOR TOLENTIINO – RECETA DE COCINA ) ✓ Las recetas están en las Imágenes. + INGREDIENTE PARA LA RECETA. + PARA LA MASA.– 1 kilo y 1/2 de papa yungay o papa rosada– 1 huevo– 1/4 de cdta de pimienta– Sal+ PARA EL RELLENO.– 350 gr de carne molida– 1 […]

Porciones / número de personas: 8 personas Tiempo de Preparación: 90 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Categoría: Postres Ingredientes para preparar Galletitas de Coco 140 gr de mantequilla 100 gr. de azúcar Un  huevo Una taza de coco rallado Media cucharadita de sal 250 gr. de harina de trigo de repostería Una cucharadita de  levadura en […]

Flan esponjoso sin horno   Ingredientes: 4 huevos 500 ml de leche (entera o semi-descremada) 200 g de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla 150 g de leche condensada (opcional, para mayor cremosidad) Caramelo líquido (para el molde) Instrucciones: Para conocer los PASOS de cocción completos, diríjase a la página siguiente o abra el […]

Receta de Pan de avena y chía sin harina Ingredientes: 2 tazas de avena en hojuelas (puedes usar avena sin gluten si lo prefieres)3 cucharadas de semillas de chía1 cucharadita de polvo de hornear1/2 cucharadita de sal2 huevos1 taza de agua (o leche vegetal si lo prefieres)2 cucharadas de aceite de oliva o aceite de […]

INGREDIENTES 1 solomillo de cerdo.1 cebolla grande.3 dientes de ajo.– 350 g de champiñones.1 lata de cerveza.200 g de caldo de pollo o agua.Un puñado de orejonesAceite, sal y pimientaSolomillo de cerdo a la cerveza. PREPARACION Para conocer los PASOS de cocción completos, diríjase a la página siguiente o abra el botón (>) y no […]

Delicioso Budín Integral de Zanahoria y Canela _____Ingredientes:_____ – 2 tazas de zanahorias ralladas– 1 1/2 tazas de harina integral– 1 taza de azúcar stevia– 1/2 taza de aceite de oliva– 3 huevos grandes– 1/2 taza de yogur natural– 1 cucharadita de extracto de vainilla– 1 cucharadita de bicarbonato de sodio– 1 cucharadita de canela […]

Sopa de Pollo Anti-Inflamatoria  Ingredientes: 2 pechugas de pollo, sin piel y deshuesadas1 cebolla, picada2 dientes de ajo, picados1 trozo de jengibre fresco (aproximadamente 2 cm), rallado1 cucharadita de cúrcuma en polvo2 zanahorias, cortadas en rodajas2 ramas de apio, cortadas en trozos1 calabacín, cortado en cubos1 taza de espinacas frescas1/2 taza de quinoa o arroz […]

Salmón a la Plancha con Salsa Cremosa Florentina Ingredientes: Para el salmón: 4 filetes de salmón, con piel o sin piel Sal y pimienta negra al gusto 2 cucharadas de aceite de oliva Para la salsa cremosa florentina: 2 cucharadas de mantequilla sin sal 3 dientes de ajo, picados 1 taza de crema espesa 1/2 […]