Recetas

Ingredientes: 1 libra de vieiras grandes 2 cucharadas de mantequilla sin sal 2 cucharadas de aceite de oliva 3 dientes de ajo, picados 1/4 taza de vino blanco seco (opcional) 1 cucharada de jugo de limón fresco Sal y pimienta al gusto Perejil fresco, picado (para decorar) Rodajas de limón (para servir) Instrucciones: Continua en […]

Ingredientes 1 lata de tomates enteros (28 onzas) incluido el jugo. 2 latas de Rotel, que son tomates cortados en cubitos con chiles verdes, cada lata de 10 onzas. 1/4 taza de cebolla picada 1 trozo pequeño de ajo picado 1 chile jalapeño cortado en cuatro trozos y en rodajas finas. 1/4 cucharadita de azúcar […]

Ingredientes: 800 g de panceta de cerdo en trozos 1/2 cdita de sal 1/2 cdita de ajo en polvo Jugo de un limón 2 cdas de aceite 1 cebolla chica picada 1 cda de ajos picados 1 pimiento morrón chico rojo picado 1 cda de paprika 1/2 cdita de cúrcuma en polvo 1 zanahoria picada […]

Ingredientes: – 4 papas grandes, peladas y cortadas en rodajas de 1/2 pulgada de grosor – 2 cucharadas de aceite de oliva – 1 cucharadita de sal – 1/2 cucharadita de pimienta negra – 1 cucharadita de ajo en polvo – 1 cucharadita de pimentón – Ramitas de romero fresco (opcional) – 3-4 dientes de […]

Cuando el frío del invierno se apodera de nosotros y nuestro sistema inmunológico necesita un estímulo, nada alivia tanto el alma como un plato de sopa italiana con penicilina. Esta sopa pastina es uno de mis platos italianos reconfortantes favoritos, un alimento básico en muchos hogares, aunque cada familia tiene su propio toque único. Por […]

Ingredientes: 6 huevos 3 papas (patatas) medianas, peladas y cortadas en cubos 1 cebolla pequeña, finamente picada 2 pepinillos en vinagre, picados 2 cucharadas de mayonesa 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de vinagre de vino blanco Sal y pimienta al gusto Perejil fresco picado para decorar Instrucciones: Cocinar los Huevos: Hierve los huevos en […]

Ingredientes: Ingrediente Cantidad Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel 4 Rebanadas de queso suizo 4 Rebanadas de jamón fiambre 4 Harina para todo uso 1/2 taza Huevos 2, batidos Pan rallado 1,25 tazas Queso parmesano rallado 1/2 taza Ajo en polvo 1 cucharadita Pimentón 1/2 cucharadita Sal y pimienta Al gusto Instrucciones: Continúa en […]

Introducción ¿Está buscando darle un toque fresco a su rutina diaria de almuerzo con algo ligero, nutritivo y fácil de preparar? Una ensalada de pepino, enriquecida con el delicioso sabor del eneldo, podría ser justo lo que necesita. No solo es deliciosa, sino que también ofrece varios beneficios para la salud, incluida la ayuda para […]

Ingredientes: – 4 chuletas de cerdo con hueso, de aproximadamente 1 pulgada de grosor – 2 cucharadas de aceite de oliva – Sal y pimienta al gusto – 2 manzanas, peladas, sin corazón y cortadas en cubitos – 1/2 taza de sidra de manzana o jugo de manzana – 1/4 taza de azúcar morena – […]

Estas rodajas de manzana con masa de hojaldre son la combinación perfecta de hojaldre y manzanas calientes y especiadas. Envueltas en masa de hojaldre mantecoso, cada rodaja de manzana está cubierta de azúcar y canela para lograr una corteza dulce y caramelizada. Ya sea que estés buscando un postre reconfortante o un refrigerio especial, estas […]