Recetas

Ingredientes  Para el pastel: 2 tazas de harina todo uso 1 3/4 tazas de azúcar 3/4 taza de cacao en polvo sin azúcar 2 cucharaditas de polvo de hornear 1 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 cucharadita de sal 2 huevos grandes 1 taza de suero de mantequilla 1/2 taza de aceite vegetal 2 […]

Ingredientes: Mandarinas, peladas y cortadas en gajos Kiwis, pelados y cortados en gajos Caquis, pelados y cortados en gajos Pomelos, pelados y cortados en gajos Manzanas, descorazonadas y cortadas en gajos Plátanos, pelados y cortados en gajos 8 g de agar-agar 50 ml de agua 350 ml de leche 200 gramos de leche condensada 200 […]

La torta húmeda de chocolate es un deleite irresistible que combina ingredientes simples para crear un postre indulgente y delicioso. La receta comienza con la combinación de harina, azúcar, cacao en polvo, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y sal. En otro recipiente, se baten huevos y se mezclan con leche, aceite vegetal y extracto […]

El desayuno es una de las comidas más importantes del día, ya que nos proporciona la energía necesaria para empezar con buen pie. Un licuado de frutas puede ser la opción perfecta para quienes buscan una alternativa rápida, nutritiva y deliciosa. Además de ser fáciles de preparar, los licuados ofrecen una excelente forma de incorporar […]

Introducción al Dulce de Leche Casero El dulce de leche casero es uno de los postres más icónicos y queridos en la gastronomía latinoamericana. Este delicioso manjar ha conquistado paladares en todo el mundo por su sabor suave y su textura cremosa, ideal para acompañar postres o disfrutar solo. Originario de Argentina, aunque ampliamente consumido […]

Introducción Los chicharrones son un manjar crujiente y sabroso que se disfruta en toda América Latina. Estas deliciosas frituras de cerdo son una verdadera delicia que combina textura crujiente con sabor intenso. En este artículo, te presentaremos una receta clásica de chicharrones y algunas variaciones para satisfacer a todos los niveles de habilidad culinaria. ¡Prepárate […]

Introducción al Pastel de Chocolate Jugoso El pastel de chocolate jugoso es una receta clásica que nunca pasa de moda. Este postre, con su textura esponjosa y rica en sabor a cacao, es el favorito de quienes disfrutan de un buen chocolate. Perfecto para cualquier ocasión, desde cumpleaños hasta reuniones familiares, este pastel no solo […]

+ INGREDIENTES. -1 pechuga de pollo. -1 cubito de caldo de pollo. -1 diente de ajo. -1 trocito de tallo de ajo porro. – 4 papas grandes. 3 zanahorias grandes. -1 lata de maíz en granos enteros opcional. – 1/2 lata de guisantes. -1 huevo. – Mayonesa. Salsa inglesa. -Zumo de limón al gusto. – […]

Ingredientes: 4 papas rojizas grandes, lavadas y secas 4 cucharadas de aceite de oliva 1,5 cucharadas de sal marina 2 libras de bistec (de lomo alto, chuletón, solomillo o lomo fino) 2 cucharaditas de sal kosher 2 cucharadas de ajo picado (aproximadamente de 8 a 10 dientes) 6 cucharadas de mantequilla ablandada 2 cucharadas de […]