Recetas
Recetas
Pollo con fideos con mantequilla
Saborea los tiernos medallones de pollo bañados en una rica salsa de hongos, servidos sobre fideos con mantequilla para una comida reconfortante y abundante. Ingredientes: Para el pollo y la salsa: 1 lb de pechugas de pollo, cortadas en medallones Sal y pimienta negra, al gusto 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de […]
Rigatoni Alfredo con Salchicha y Ajo
Ingredientes 12 oz de pasta rigatoni 4 salchichas de ajo cortadas en rodajas 1 cucharada de aceite de oliva 4 dientes de ajo picados 1 ½ tazas de crema espesa 1 taza de queso parmesano rallado ½ taza de caldo de pollo Sal y pimienta al gusto Perejil fresco picado (para decorar) Instrucciones Continua […]
Bocaditos de pollo con mantequilla de ajo, salsa de crema de parmesano y papas asadas con queso
Ingredientes Para los bocaditos de pollo: 1 lb de pechuga de pollo, cortada en trozos pequeños 2 cucharadas de mantequilla 2 dientes de ajo, picados Sal y pimienta al gusto 1/4 cucharadita de condimento italiano Para la salsa de crema de parmesano: 1 cucharada de mantequilla 1/2 taza de crema espesa 1/4 taza de queso […]
SOLOMILLO DE TERNERA CON SALSA CREMOSA DE HONGOS
Ingredientes: 1,2 kg de solomillo de ternera (corte central) 2 cucharadas de aceite de oliva 1 1/2 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta negra Salsa: 4 cucharadas de mantequilla 500 g de champiñones en rodajas 2 dientes de ajo picados 1/2 taza de vino blanco seco o caldo de res 1 taza de caldo […]
Pastel Tradicional de Frutas Navideño
Ingredientes: 2 tazas de harina para todo uso 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 cucharadita de sal 1/2 taza de mantequilla sin sal, suavizada 1 taza de azúcar granulada 3 huevos grandes 1 cucharadita de extracto de vainilla 1/2 taza de leche 1 taza de mezcla de frutas secas (cerezas, piña, albaricoques, etc.) 1/2 […]
Rollitos de ensalada de frutas y tarta de queso
queso, todo envuelto en tortillas espolvoreadas con azúcar y canela. ¡Estos dulces rollitos son perfectos para fiestas, picnics o simplemente un postre ligero! Ingredientes: ½ taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente 1 ½ taza de azúcar en polvo 6 oz. queso crema, temperatura ambiente 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 ¼ tazas […]
Galletas de avena, almendras, arándanos y limón
Ingredientes: 1 taza de avena 80 g (2,8 oz) de almendras 80 g (2,8 oz) de arándanos rojos Ralladura de 1 limón 1 huevo 2 cucharadas de mantequilla derretida 1 cucharadita de vainillina (o extracto de vainilla) Instrucciones: Precalienta el horno: Precalienta el horno a 190 °C (380 °F). Prepara los ingredientes secos: En un […]
Pasta cuatro quesos
Ingredientes: 1 Paquete de pasta 1 Cebolla blanca laminada 2 Tazas de crema de leche ¼ Taza de queso roquefort (o queso azul) ½ Taza de queso cheddar 1 Taza de queso gruyére (rallado) 1 Taza de queso parmesano (rallado) 2 Cucharadas de mantequilla Sal y pimienta al gusto Preparación: Continua en la siguiente pagina
Buñuelos de mi Abuelita
Ingredientes: 2 tazas harina 1 taza leche 1 huevo 3 cucharadas azúcar Preparación: Paso 1 Mezclar bien todos los ingredientes Paso 2 Poner una sartén con aceite abundante caliente. Paso 3 Continua en la siguiente pagina
Crepes Hechos en Casa: Un Clásico Irresistible
Ingredientes: 1 taza de leche 1 taza de harina 1 huevo 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de aceite esencia de vainilla sal Pasos: Paso 1 Poner en un bol la leche, el huevo, una pizca de vainilla, una cucharada de azúcar y una cucharada de aceite y batir muy bien. Paso 2 Ahora tamiza […]