Ingredientes: 600 g de patatas 1 diente de ajo Perejil 600 g de carne picada 50 g de pan rallado 50 g de parmesano Sal Pimienta Nuez moscada 2 huevos Aceite de oliva Parmesano Preparación: ver continúa en la página siguiente
Ingredientes: 4 papas medianas (las de color rojizo o Yukon Gold funcionan bien) 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de sal ½ cucharadita de pimienta negra 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de romero seco Instrucciones: Para conocer los PASOS de cocción completos, diríjase a la página siguiente o abra el … Read more
Ingredientes 1 taza de avena (100 gramos) 1 manzana rallada (100 gramos) 200 ml de agua (3/4 taza) 1 huevo 1 cucharadita de extracto de vainilla (5 ml) 1 plátano en rodajas 1 cucharada de aceite para freír (15 ml) Instrucciones Preparación de la masa Prepara la harina de avena: En una licuadora, tritura la … Read more
Un bocado dorado, sabroso, saludable y lleno de sabor casero Un poco de historia El calabacín, también conocido como zucchini, es originario de América Central, pero ha conquistado cocinas en todo el mundo gracias a su versatilidad. Aunque muchos lo asocian con platos ligeros, esta versión crujiente con costra especiada demuestra que lo saludable también … Read more
Aprende a preparar la receta de arroz con leche cremoso más deliciosa y tradicional, un postre que nunca falla y es perfecto para cualquier ocasión especial o para disfrutar en casa con tu familia. Este plato combina la suavidad y la textura perfecta del arroz con el dulce aroma de la canela, la vainilla y … Read more
¡Qué delicia! 😍 Estas bolitas de brócoli y queso son una opción perfecta como snack, entrada saludable o para sorprender a los niños con algo nutritivo y sabroso. Basado en la imagen, aquí te dejo la receta completa: Bolitas de Brócoli y Queso Ingredientes: 1 taza de brócoli cocido y picado finamente 1 taza de … Read more
Ingredientes: 1 kg de carne, cortada en trozos 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla grande, picada 3 dientes de ajo, picados 4 zanahorias en rodajas 3 papas, en cubos 4 tazas de caldo de carne 1 cucharadita de tomillo seco 1 hoja de laurel Sal y pimienta al gusto 1 taza de guisantes … Read more
Ingredientes: 500 g de harina de trigo 200 ml de leche tibia 80 g de azúcar 1 huevo 60 g de mantequilla blanda 7 g de levadura seca (o 20 g de levadura fresca) 1 pizca de sal 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional) Azúcar glas para espolvorear (opcional) Preparación: Continua en la siguiente … Read more
La Cazuela de Pollo Teriyaki es una deliciosa mezcla de sabores, perfecta para una cena entre semana. Es abundante, tierna y sabrosa, lo que la convierte en la favorita de niños y adultos. Esta cazuela combina la exquisitez del pollo teriyaki con la comodidad de un plato horneado. Descubrí esta receta cuando necesitaba algo sencillo … Read more
Estas bolitas de relleno son una receta imprescindible para Acción de Gracias, heredadas de mi abuela. Crujientes por fuera y tiernas por dentro, son una excelente alternativa al aderezo tradicional horneado en una cazuela. Si bien son deliciosas para acompañar el ave navideña, también son un acompañamiento ideal para pollo asado o chuletas de cerdo … Read more
