Recetas
Recetas
Estofado de Res sobre Puré de Papas
Ingredientes: 1 cebolla grande, picada 3 dientes de ajo, picados 1 taza de caldo de res 1.5-2 kg de carne de res para estofar (chuck roast) 2 cucharadas de aceite vegetal 4 zanahorias, peladas y en trozos 3 ramas de apio, en trozos 1 taza de vino tinto (o más caldo de res) 2 cucharadas […]
¿Cómo hacer rollito de atún?
Se acercan las fiestas y es auténtico preparar un rollito de atún, una deliciosa tradición gastronómica argentina que brilla en días señalados y se pone de moda como una delicia fresca perfecta para los calurosos días de verano. ¿Cómo hacer rollito de atún? En este artículo os traemos la receta. Este plato frío, con su […]
TORTITAS DE ATÚN
Ingredientes: 600 g de patatas ½ cucharada de sal 1 huevo 100 g de atún de lata (escurrido) 3 dientes de ajo (picados finamente) Perejil fresco (picado al gusto) 3 cucharadas de harina de trigo Pimienta molida (al gusto) Aceite para freír Preparación: Continua en la siguiente pagina
Receta de Pan de Queso
Ingredientes: 2 huevos 100 ml de leche 1 cucharadita de sal 50 g de mantequilla, derretida 250 g de queso rallado (puede ser parmesano, mozzarella o una mezcla de ambos) 250 g de fécula de mandioca (tapioca o almidón de yuca) Instrucciones: Precalentar el horno: Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa ligeramente una bandeja […]
Torta de Avena y Zanahoria
Ingredientes: 2 zanahorias grandes ralladas 2 huevos 1/2 cucharadita de canela en polvo 1 vaso de avena (aproximadamente 100 g) 1/2 vaso de miel o sirope de agave (o el edulcorante que prefieras) 1/4 vaso de aceite de coco o aceite vegetal 1/2 cucharadita de polvo de hornear 1/2 cucharadita de esencia de vainilla Nueces […]
Pastel Tradicional de Frutas Navideño
Ingredientes: 1/2 cucharadita de sal 1 taza de azúcar granulada 3 huevos grandes 2 tazas de harina para todo uso 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 taza de mantequilla sin sal, suavizada 1 cucharadita de extracto de vainilla 1/2 taza de leche 1 taza de mezcla de frutas secas (cerezas, piña, albaricoques, etc.) 1/2 […]
Pechuga de Pollo a la Crema
Ingredientes: 1 cucharada de Sazón Completo Maggi 2 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de harina blanca 1/2 taza de cebolla blanca cortada en tiras 1 libra de pechuga de pollo cortada en lonjas 1/2 taza de pimiento morrón rojo cortado en tiras 1/2 taza de pimiento morrón amarillo cortado en tiras 1/2 taza de pimiento […]
Masa para Sorrentinos
Ingredientes: 2 tazas de harina de trigo 2 huevos 1 pizca de sal 1 cucharada de aceite de oliva Agua (si es necesario, para ajustar la textura) Modo de Preparación: En un bol grande, mezcla la harina y la sal. Haz un hueco en el centro de la mezcla de harina y rompe los huevos […]
SALSA CREMOSO DE AJO
Ingredientes 4 dientes de ajo Jugo de 1/2 limón Sal y pimienta al gusto 1 taza de mayonesa (puede ser baja en grasa) 1/4 taza de crema agria o yogur natural 1 cucharada de perejil fresco, finamente picado (opcional) Instrucciones Preparar el ajo: Continua en la siguiente pagina
Pan de Maicena en Sartén! Una Receta Fácil, Saludable y Versátil
En la búsqueda de recetas prácticas, el pan de maicena en sartén es una opción ideal para quienes buscan una alternativa rápida y fácil de preparar. Este pan, al no requerir horno, es perfecto para aquellos que no cuentan con uno o desean evitar el uso de electrodomésticos que consumen mucha energía. Con un resultado […]