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22 Jan, 2025

Helado de Fresa con Vainilla

Introducción: El helado de fresa con vainilla es una deliciosa y refrescante opción que combina la suavidad de la vainilla con el toque dulce y ligeramente ácido de las fresas frescas. Este postre es ideal para disfrutar en días cálidos y, al prepararlo en casa, se obtiene un sabor auténtico y natural que resulta perfecto […]

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Pan de Maicena con Queso en Sartén

Introducción El pan de maicena con queso en sartén es una receta deliciosa y rápida de preparar, perfecta para quienes desean disfrutar de un pan casero sin necesidad de horno. Su textura suave y esponjosa, acompañada de un delicioso sabor a queso, lo convierte en una excelente opción para desayunos, meriendas, o incluso como acompañante […]

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Receta de Bizcocho Japonés (Kasutera)

Introducción: El bizcocho japonés, conocido como “Kasutera” (カステラ) en Japón, es un postre tradicional que destaca por su textura esponjosa y suave, resultado de un método único de preparación. Este bizcocho no requiere de levadura; su ligereza se logra a través de la incorporación cuidadosa de aire en la mezcla de huevos y azúcar. Este […]

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Tarta de Arroz con Leche

Introducción La tarta de arroz con leche es una combinación maravillosa de sabores tradicionales en forma de un postre sofisticado. Este dulce combina la textura cremosa del arroz con leche con una base de bizcocho suave, y cada bocado está impregnado de notas de canela y limón. Este postre es ideal para sorprender en reuniones […]

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Chuleta de Cerdo Con Piña

Ingredientes: 4 chuletas de cerdo 2 tazas de piña fresca picada en trozos 1 taza de jugo de piña 1/4 taza de vinagre de manzana 2 cucharadas de azúcar morena 2 cucharaditas de salsa de soja 2 dientes de ajo picados Sal y pimienta al gusto Aceite de oliva Instrucciones: Continua en la siguiente pagina

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Chimichurri Balsámico

Ingredientes: 3 cucharadas de orégano fresco, picado finamente 2 cucharadas de perejil, finamente picado 4 dientes de ajo, picaditos 2 cucharadas de vinagre balsámico 5 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de aji molido o chile en polvo 3 cucharadas de cebollines o cebolletas, finamente picados Sal y pimienta al gusto Preparación: Combine todos […]

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Pierna de Cerdo en Salsa de Piña

Ingredientes: 1 pierna de cerdo (aproximadamente 2-3 kg) 1 lata de rodajas de piña en su jugo 1 cebolla grande, cortada en rodajas 4 dientes de ajo, picados 1 pimiento rojo, cortado en tiras 1 taza de caldo de pollo 1/4 taza de salsa de soja 2 cucharadas de vinagre de manzana 2 cucharadas de […]

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