Recetas

Para la masa (2pz) ocupo: • 300gr de harina • 100gr de azúcar estándar • 140gr de mantequilla (temperatura ambiente) • 1 huevo • Leche (esa la calculo, que no quede tan pegajosa la masa, es solo un chorrito, nunca el visto cuantos ml son) Y para las orillas se barniza con una yema de […]

Ingredientes: 1 libra de carne de cangrejo fresca 1/2 taza de mayonesa 1 huevo grande, ligeramente batido 1 cucharada de mostaza Dijon 1 cucharada de salsa Worcestershire 1 cucharadita de condimento Old Bay 1/4 taza de perejil fresco finamente picado 1/2 taza de pan rallado 1 cucharada de jugo de limón Sal y pimienta al […]

Ingredientes: Para los bocaditos de bistec: 1 lb (450 g) de bistec de solomillo, cortado en trozos pequeños 2 cucharadas de aceite vegetal 4 dientes de ajo, picados 3 cucharadas de mantequilla sin sal 1 cucharadita de tomillo seco 1 cucharadita de romero seco Sal y pimienta al gusto Para el puré: 2 lb (900 […]

Ingredientes: Para el pastel: 2 1/2 tazas de harina común 2 cucharaditas de polvo para hornear 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/4 cucharadita de sal 1 taza de mantequilla sin sal, ablandada 1 3/4 tazas de azúcar granulada 4 huevos grandes 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 taza de leche entera 1/2 taza […]

Ingredientes 1,5 libras de pollo molido 1/2 taza de pan rallado 1/2 taza de queso parmesano rallado 1/2 taza de queso mozzarella rallado (más extra para cubrir) 3 dientes de ajo, picados 1 huevo 1/4 taza de leche 1 cucharada de perejil fresco, picado 1 cucharadita de condimento italiano Sal y pimienta negra, al gusto […]

Ingredientes: ·2 berenjenas en rodajas finas ·sal a gusto ·6 cucharadas de aceite de oliva ·4 zanahorias en rodajas finas ·300 g de queso muzzarella ·100 g de queso parmesano rallado Salsa ·2 cucharadas de aceite de oliva ·1 cebolla picada ·2 dientes de ajo aplastados ·1 pechuga de pollo cocido y rallado ·1 cubo […]

Los buñuelos de papa crujientes con queso son una deliciosa combinación de papas ralladas, queso cheddar fuerte y vegetales frescos, todo junto con huevos y almidón, y luego fritos hasta que adquieren un color dorado perfecto. Estos buñuelos son crujientes por fuera, tiernos por dentro y rebosan de sabor a queso. Perfectos como refrigerio, guarnición […]

El pollo a la cerveza es un plato clásico de la cocina española y latina, que combina la suavidad y jugosidad del pollo con el sabor único y ligeramente amargo de la cerveza. Es una receta perfecta para aquellos días en los que se busca un plato reconfortante, lleno de sabor y fácil de preparar. […]

Introducción El bizcocho de naranja es una receta casera irresistible que llena el hogar con el aroma cítrico y fresco de la naranja. Este bizcocho es conocido por su textura suave y esponjosa que prácticamente se deshace en la boca. Perfecto para acompañar con una taza de té o café, este pastel no solo es […]

Introducción El licuado de manzana, canela y avena es una bebida saludable y deliciosa que combina sabores cálidos y refrescantes. Es una excelente opción para comenzar el día con energía, gracias a la combinación de ingredientes nutritivos y naturales. Además, su fácil preparación lo convierte en una bebida ideal para cualquier momento en el que […]