Tortitas de coliflor
Ingredientes: – 1 coliflor mediana – 1/2 taza de harina de almendra (puedes usar harina común si prefieres) – 1/4 taza de queso parmesano rallado (opcional) – 2 huevos – 1 diente de ajo picado – 1/2 taza de cebolla picada – Sal y pimienta al gusto – Aceite de oliva para freír PROCEDIMIENTO continúa … Read more