Algunas tradiciones culinarias pueden parecer inusuales a primera vista, hasta que descubres su magia. Cuando vi por primera vez a mi abuela prensando clavos de olor en una cebolla antes de echarla a la olla, pensé que era solo una peculiaridad de la vieja escuela. Pero después de probar sus platos, me di cuenta de … Read more
¿Hay algo más clásico y reconfortante que un buen pastel de vainilla esponjoso? Es de esas recetas que no pasan de moda, que nos recuerdan a cumpleaños, meriendas familiares o tardes tranquilas en casa. Su sabor suave y su textura ligera lo convierten en el favorito de chicos y grandes. Hoy vamos a preparar juntos el … Read more
Ingredientes: Para la masa: 2 1/2 tazas de harina 1 taza de azúcar 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 cucharadita de sal 1 taza de mantequilla (a temperatura ambiente) 2 yemas de huevo 1 cucharadita de esencia de vainilla 1/4 taza de leche (si es necesario para dar la consistencia) Para el relleno de … Read more
Ingredientes 4 zapallitos medianos 500 gr carne picada 2 cebollas medianas picadas pequeñas ½ morrón colorado picado 3 dientes de ajo 2 huevos ½ taza de queso rallado Salsa blanca Orégano, Ají Molido, Sal y Pimienta Procedimiento: continúa en la página siguiente
Ingredientes: – 4 dientes de ajo, pelados y picados finamente – 1/2 taza de perejil fresco, picado finamente – 1/2 taza de aceite de oliva virgen extra – 1 cucharada de jugo de limón – Yogur griego al gusto – Sal y pimienta al gusto Direcciones: Paso 1: Preparar Los Ingredientes continúa en la página … Read more
Ingredientes Ingredientes principales 1 ½ libras de carne molida magra: la base de la cazuela, que proporciona una base abundante y rica en proteínas. 2 pimientos morrones (de cualquier color): añade un toque dulce y crujiente. ½ cebolla amarilla – Realza el sabor con una profundidad suave y sabrosa. 1 diente de ajo (picado): realza … Read more
Rinde: 4 porciones . Tiempo de preparación: 15 minutos . Tiempo total: 15 minutos. Para la ensalada de pollo: 2 tazas de pechuga de pollo deshuesada, sin piel y cocida, 1/2 taza de yogur griego sin grasa, 1/4 taza de mayonesa light , 1 tallo de apio, finamente picado, 1/4 taza de cebolla roja, finamente … Read more
Si dedicáramos más tiempo a comer bien, a consumir lo que realmente necesitamos, no sufriríamos tantos problemas. Pero a la gente solo le gusta lo que le hace daño, como el alcohol, el tabaco y las comidas grasas. Así que hoy les voy a mostrar 7 cosas que le pasan a su cuerpo si toman … Read more
La ensalada de pollo es uno de esos platos universalmente adorados que se puede encontrar en charcuterías, picnics y reuniones familiares. Sin embargo, si buscas una versión fresca de esta receta clásica, no busques más: la Ensalada de Pollo con un Toque Charcutería es la solución. Esta versión combina la cremosidad y el sabor de … Read more
Ingredientes: 4 papas grandes 1 cucharadita de pimentón dulce (paprika) 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de romero seco 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta negra 1 cucharadita de tomillo seco 2 cucharadas de perejil fresco picado (para decorar) Instrucciones: continúa en la página siguiente
