Prepara la masa: En un bol grande, mezcle el requesón, la mantequilla blanda, las yemas de huevo y el azúcar. Agrega poco a poco la harina y el polvo de hornear hasta tener una masa suave y uniforme. Enfriar la masa: Envuelva la masa en film transparente y colóquela en la nevera durante 20 minutos … Read more
Ingredientes Para el Pollo 500 g de pechugas de pollo en filetes Sal, pimienta y perejil al gusto Rebanadas de jamón Queso mozzarella en rebanadas Para el Empanizado 2 huevos batidos 150 ml de leche 100 g de harina 1/2 cucharadita de sal Pan molido 👩🍳 Preparación En un bowl, sazona las pechugas con sal, … Read more
Ingredientes: 🔹 Secos: 2 tazas (250 g) de harina de trigo (todo uso) 1 cucharadita de polvo de hornear ½ cucharadita de bicarbonato de sodio ½ cucharadita de sal 1 cucharadita de canela en polvo (opcional) 🔹 Húmedos: 3 plátanos maduros (hechos puré) ½ taza (115 g) de mantequilla derretida o aceite vegetal ¾ taza … Read more
Ingredientes: Para el caramelo: 150 g de azúcar 2 cucharadas de agua Para el flan: 4 huevos grandes 1 lata de leche condensada (395 g) 1 lata de leche evaporada (370 ml) 1 cucharadita de esencia de vainilla 1/2 taza de azúcar Procedimiento: Preparación del caramelo: En una sartén a fuego medio, coloca el azúcar … Read more
IntroducciónRefrescante, ligera y con el equilibrio perfecto entre lo dulce y lo ácido, esta tarta de crema de limón con merengue es un verdadero placer para los amantes de los postres cítricos. Desde su crujiente base de galletas graham hasta su cobertura dorada de merengue, cada capa aporta una textura y un sabor que se … Read more
Introducción Hay postres que conquistan desde el primer bocado, y el pastel de coco es uno de ellos. Con su irresistible aroma tropical, su textura jugosa y esa corteza dorada que lo hace tan apetecible, este pastel se gana un lugar especial en cualquier mesa. Ideal para compartir en familia, disfrutar en una merienda o … Read more
La tarta de piña con queso crema es un postre delicioso que combina los sabores tropicales de la piña con la suavidad y riqueza del queso crema y la crema batida. Esta tarta no solo es fácil de preparar, sino que también es una opción ideal para reuniones de verano, ocasiones especiales o simplemente como … Read more
Ingredientes: Antes de sumergirnos en el proceso de preparación, es crucial contar con los ingredientes adecuados. Aquí está la lista completa para preparar un auténtico Caldo de Pescado: 2 pescados rojos 1 kilo de camarones (con cáscara y tripa retiradas) 5 jitomates 3 chiles secos (chipotle seco o serranos secos) 2 cubos de caldo de … Read more
Chamorros de puerco adobados – Receta fácil Ingredientes: 2 a 4 chamorros de puerco (según tamaño) 4 chiles guajillo (sin semillas y remojados) 2 chiles ancho (sin semillas y remojados) 3 dientes de ajo 1/4 de cebolla 1/2 cucharadita de comino 1/2 cucharadita de orégano seco 2 cucharadas de vinagre blanco o de manzana Sal … Read more
Ingredientes: 2 ½ tazas de harina de trigo 1 cucharadita de polvo para hornear ½ cucharadita de sal 2 cucharadas de azúcar 2 huevos ½ taza de leche tibia 2 cucharadas de mantequilla derretida 1 cucharadita de esencia de vainilla Aceite vegetal para freír Preparación: continúa en la página siguiente
