Recetas
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Truco para cocinar hígado: quitar el olor fuerte y dejarlo bien tierno
Ingredientes 500 gr. de Hígado 1/2 cdita. de Pimienta Negra 1 o 2 Dientes de Ajo Sal a gusto 1 Cebolla grande 2 cdas. de Aceite de Oliva Preparación Nos aseguramos de lavar y cortar el hígado en tiras bien finitas. A estas las dejamos en un bol seguido del ajo previamente picado, sal y […]
PALITOS DE SALMÓN CON PIMIENTA Y LIMÓN FRITOS Y QUESO AZUL OLD BAY
INGREDIENTES: PARA LOS PALOS DE SALMÓN: 1 LB (450 G) DE FILETES DE SALMÓN SIN PIEL 1 TAZA DE HARINA MULTIUSOS 2 CUCHARADAS DE CONDIMENTO DE PIMIENTA Y LIMÓN 1 CUCHARADITA DE SAL 2 HUEVOS BATIDOS ACEITE VEGETAL PARA FREÍR PARA LA SALSA DE QUESO AZUL OLD BAY: 1/2 TAZA DE QUESO AZUL, DESMIGRANTE 1/2 […]
Desbloquee el poder del apio: una receta superpoderosa para la salud del hígado
Si le intrigan los remedios naturales y busca formas efectivas de mejorar la salud de su hígado, el apio podría ser el ingrediente que necesita. El apio es una verdura humilde que supera incluso los conocidos poderes desintoxicantes del ajo y el limón y que tiene un gran poder para limpiar el hígado. Exploremos una […]
Helado Cremoso de Piña Hecho en Casa
Los ingredientes incluyen dos tazas de trozos de piña congelados, frescos o comprados en el supermercado. Una lata de leche condensada azucarada, que es de catorce onzas. 1/2 taza de crema batida espesa que se haya enfriado. El procesador de alimentos es el equipo. Recipiente apto para congelar (opcional). Primer paso en las instrucciones Cuando […]
Pequeños bollos de yogur
Ingredientes: 300 g de harina 1 sobre de levadura de panadería 50 gramos de azúcar 1 pizca de sal 2 huevos 1 yema de huevo (para dorar) 100g de yogur natural 50 g de mantequilla derretida Preparación: En un bol grande, mezcla la harina, la levadura, el azúcar y la sal. Agrega los huevos y […]
El Arte de Preparar un Guiso Ideal con Patatas y Zanahorias
Describir Introducción La importancia del estofado en la comida reconfortante Por qué el estofado con patatas y zanahorias es un clásico Descripción general de los ingredientes Selección de la calidad de la carne Los mejores tipos de patatas y zanahorias Condimentos y hierbas Pasos de preparación Preparando la carne Cómo cortar verduras para obtener el […]
Sopa de pollo con fideos: un clásico reconfortante y favorito
Sopa de pollo con fideos : un clásico reconfortante y favorito La sopa de pollo con fideos es la comida reconfortante por excelencia. Es cálida, nutritiva y perfecta para cuando te sientes mal o simplemente quieres una comida abundante y saludable. Elaborada con pollo tierno, caldo sabroso, fideos suaves y una mezcla de verduras, la […]
Goulash a la antigua usanza
El gulash a la antigua usanza, un plato clásico de Europa del Este con una rica historia, es una comida reconfortante y abundante, perfecta para una cena informal. La receta suele empezar con carne de res de alta calidad , a menudo de costilla o de ternera, cortada en cubos generosos. Estos trozos de carne […]
Patatas al horno con crema agria y cebollino
Hay algo indudablemente reconfortante en una papa horneada a la perfección: crujiente por fuera, esponjosa por dentro y lista para adornarla con tus ingredientes favoritos. Cuando se trata de ingredientes clásicos, pocas combinaciones rivalizan con la combinación atemporal de crema agria y cebollino. Las papas al horno con crema agria y cebollino ofrecen una combinación […]
Solomillo de Ternera en Salsa Cremosa de Setas
Ingredientes: 1,2 kg de solomillo de ternera (corte central) 2 cucharadas de aceite de oliva 1 1/2 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta negra Salsa: 4 cucharadas de mantequilla 500 g de champiñones en rodajas 2 dientes de ajo picados 1/2 taza de vino blanco seco o caldo de res 1 taza de caldo […]