Tortitas vegetarianas sencillas (opción vegana y sin gluten) Ingredientes (rinde aproximadamente 6 hamburguesas): 1 lata (15 oz) de frijoles negros o garbanzos , escurridos y machacados 1 taza de verduras ralladas (zanahoria, calabacín, batata o pimiento morrón) ½ taza de avena arrollada (o pan rallado/harina de almendras para productos sin gluten) 2 cucharadas de harina … Read more
Ingredientes Para los anillos de donut: 1 1/2 tazas de puré de batatas (asadas y enfriadas) 2 tazas de harina para todo uso 1 cucharada de polvo para hornear 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 cucharadita de canela 1/2 cucharadita de nuez moscada 1/2 cucharadita de sal 2/3 taza de azúcar morena 1/2 taza … Read more
Resumen Este pastel de chocolate alemán es un postre nostálgico y delicioso con capas de húmedo bizcocho de chocolate, relleno y cubierto con un delicioso glaseado de coco y nueces pecanas. Es una receta clásica del pastel sureño que se transmite de generación en generación, perfecta para días festivos, cumpleaños y celebraciones familiares. Equipo Dos … Read more
Introducción: Hay algo increíblemente tentador en un pastel de coco que habla de comodidad y celebración en igual medida. Este pastel de capas de coco tostado es un postre espectacular, perfecto para reuniones y ocasiones especiales o simplemente cuando sientes la necesidad de darte un gusto. Sus capas de pastel húmedo y esponjoso combinadas con … Read more
Introducción Refrescante, ligera y con el equilibrio perfecto entre lo dulce y lo ácido, esta tarta de crema de limón con merengue es un verdadero placer para los amantes de los postres cítricos. Desde su crujiente base de galletas graham hasta su cobertura dorada de merengue, cada capa aporta una textura y un sabor que … Read more
¿Sabes ese desayuno al que le tenías ganas pero nunca encontrabas el momento? Pues aquí aparecen los hotcakes de avena con zanahoria. La verdad… en casa estos pequeños manjares desaparecen en cinco minutos. Son fáciles, están deliciosos, y lo mejor: puedes adaptarlos con lo que tengas a mano y sorprender cada mañana. La avena te … Read more
Crujientes, sabrosos y fáciles de hacer. Ingredientes: 2 cebollas grandes (dulces o amarillas) 1 taza de harina de trigo 2 huevos grandes 1/2 taza de leche 1 taza de pan rallado (tipo panko para más crujiente) 1/3 taza de queso parmesano rallado 1 cucharadita de ajo en polvo 1/2 cucharadita de pimentón dulce (paprika) Sal … Read more
Ingredientes 300 g de pan duro (puede ser del día anterior) 1 litro de leche 200 g de azúcar 3 huevos 100 g de pasas de uva 1 cucharada de esencia de vainilla Ralladura de 1 limón o naranja 50 g de manteca derretida 1 copita de ron o licor (opcional, para las pasas) 4 … Read more
Ingredientes 2 tazas de leche en polvo 1 lata de leche condensada 2 potes de crema de leche (200 g c/u) 1 sobre de gelatina sin sabor (7 g) 10 cucharadas de agua fría 1 paquete de galletitas tipo wafer con relleno (del sabor que prefieras) Preparación Continua en la siguiente pagina
Ingredientes Para la base: 150 g de galletitas tipo María (o similares) 70 g de manteca derretida Para el relleno: 250 g de queso crema 100 g de azúcar 1 huevo 1 yema 1 cucharadita de esencia de vainilla Ralladura de 1 limón 2 cucharadas de jugo de limón Para decorar: Rodajitas finas de limón … Read more
