simple hit counter

Pastel de Zanahoria Saludable

Ingredientes: Secos: 1 ½ tazas de harina de avena (puedes hacerla moliendo avena) 1 cucharadita de canela ½ cucharadita de nuez moscada (opcional) 1 cucharadita de royal ½ cucharadita de bicarbonato de sodio Pizca de sal Húmedos: 2 huevos 1/3 taza de aceite de coco derretido (o aceite de oliva suave) 1/3 taza de miel … Read more

Albóndigas de Verduras Saludables

✅Ingredientes: 2 tazas de brócoli cocido y rallado 1 taza de zanahoria rallada 1 taza de calabacita rallada (escurrida) ½ taza de harina de avena (o pan integral rallado) 1 huevo 1 diente de ajo ¼ de cebolla en cubos pequeños Sal, pimienta y especias al gusto (como comino, orégano) Opcionales: Queso rallado bajo en … Read more

Gelatina de Café con Tres Leches

Ingredientes: ✅ Para la gelatina de café: 1 ½ taza de agua caliente ½ sobre de café soluble 4 cucharadas soperas de grenetina Azúcar al gusto (debe quedar más dulce para equilibrar el sabor al cuajar) 1 ½ taza de agua fría ✅ Para la mezcla de tres leches: 1 taza de leche 2 cucharadas … Read more

Pollo con patatas en salsa de queso

Ingredientes: 4 pechugas de pollo 500 g de patatas 250 ml de nata para cocinar 2 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva 150 g de queso cheddar rallado 1 cebolla grande Sal y pimienta al gusto Perejil fresco para decorar Instrucciones: Pela las patatas y córtalas en trozos medianos. Cocina en agua … Read more