Ingredientes para 4 raciones: • 12 papas grandes • 3 cebollas • 8 cucharadas de harina (un poco más o menos, según sea necesario) • 2 huevos • Sal y pimienta • Aceite para freír Preparación: 1. Prepara las papas. Primero, pélalas y rállalas con un rallador grueso. Es importante que las papas estén frescas … Read more
Ingredientes: 3 papas medianas (aprox. 600 g) Sal al gusto 1 cucharadita de ajo en polvo 100 g de queso mozzarella rallado finamente Pimientos picantes al gusto (puede ser ají en polvo) 7 cucharadas de fécula de papa (puedes usar maicena como alternativa) Perejil fresco picado al gusto Queso parmesano rallado al gusto Preparación Continua … Read more
INGREDIENTES 210 g de Queso Crema Philadelphia2 o 3 paquetes de gelatina del sabor de tu preferencia, preparadas con tres tazas de agua cada sobre y cortadas en cubos1 lata de leche condensada1 lata de leche evaporada1 taza leche normal4 sobres de grenetina en polvo hidratada en ½ tza. de agua fría PREPARACIÓN Continua en … Read more
Ingredientes Para la base:-2 tazas de harina (240 g)-3 cucharadas de azúcar glas-¼ cucharadita de sal-1 cucharadita de polvo de hornear-½ taza de mantequilla fría (100 g)-1 huevo Para el relleno:-500 g de albaricoques frescos (17.6 oz)-2 cucharadas de mantequilla (30 g)-⅓ taza de azúcar (60 g) Para el crumble:-½ taza de harina (50 g)-2 … Read more
Te comparto esta deliciosa receta de Panuchos a cambio de un simple gracias Ingredientes (para 8 panuchos): Para las tortillas rellenas:8 tortillas de maíz (preferiblemente frescas y gruesas)1 taza de frijoles negros refritos (pueden ser frijoles de la olla molidos o en puré)Para el relleno:2 pechugas de pollo cocidas y deshebradas1/2 cebolla morada, fileteada1 pepino, … Read more
Estos panecillos suaves, rellenos con una sabrosa mezcla de carne picada y queso fundido, son perfectos para una comida rápida o un tentempié delicioso. Ingredientes Para la masa: 500 g de harina de trigo 10 g de levadura seca activa 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de sal 250 ml de agua tibia 50 ml … Read more
Ingredientes 300 g de hígado(s) de pollo 4 cebollas 10 hojas de salvia 4 cucharadas de aceite 2 cucharadas de vinagre (balsámico) 4 cucharadas de vino blanco Harina Preparación La receta continúa en la página siguiente
Jugoso, aromático y con una base caramelizada que roba miradas. ¡Una delicia para compartir o vender! Ingredientes: Para la base: 5 a 6 rodajas de piña en almíbar 2 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de azúcar Para el pastel: 200 g de harina (aprox. 1 ½ tazas) 100 g de azúcar (½ taza) 100 g … Read more
Pan de Yuca: el bocadito perfecto, suave por dentro y crujiente por fuera El pan de yuca, también conocido en algunos países como pandeyuca o pan de queso, es uno de esos placeres sencillos que nunca fallan. Su textura esponjosa por dentro, ligeramente crujiente por fuera, y su sabor suave a queso lo convierten en … Read more
Ingredientes: 3 tazas de chispas de chocolate semidulce 1 lata (400 g) de leche condensada azucarada 1 taza de mantequilla de cacahuete cremosa (tipo Reese’s) 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 taza de Butterfinger triturado Instrucciones: Continua en la siguiente pagina
