Rollitos de Repollo con Carne
Ingredientes: 1 repollo grande 1 cebolla picada finamente 2 dientes de ajo picados 1 zanahoria rallada 500 g de carne molida (res o pollo, según prefieras) 1 taza de arroz cocido 2 tomates maduros triturados (o 200 g de tomate triturado enlatado) 1 taza de caldo de carne o pollo 2 cucharadas de aceite de … Read more