Carne de res en trozos guisada.

Ingredientes al gusto

2 libras de bistec de res
1/2 taza de vinagre blanco
2 cdas aceite de oliva
1 cucharadita ajo machacado
1/2 cucharadita orégano molido
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de adobo con pimienta
Cebolla y ajíes al gusto
1/2 cucharadita pasta de bija

Elaboración

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