Cañones Ahumados de Carne y Queso con Tocino
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Cañones Ahumados de Carne y Queso con Tocino

Los cañones ahumados son una receta audaz y llena de sabor, perfecta para los amantes de las barbacoas y los platos ahumados. Esta receta combina conchas de manicotti rellenas de una mezcla de carne molida, salchicha italiana y quesos, envueltas en tocino y cubiertas con salsa barbacoa para un toque irresistible. Estos cañones son ideales para una comida especial al aire libre o para cualquier ocasión en la que quieras sorprender a tus invitados con un plato lleno de sabor y textura. ¡Prepara tu parrilla y sigue esta receta para disfrutar de una explosión de sabor!

Ingredientes (para 1x):

  • 2 cajas de 8 onzas de conchas de manicotti
  • 1 ½ libras de carne molida
  • 1 libra de salchicha italiana picante
  • 1 cebolla mediana, finamente picada
  • 2 tazas de queso cheddar fuerte, rallado
  • 6 onzas de queso crema, ablandado
  • 1 jalapeño, finamente picado
  • 2 cucharaditas de condimento “Slap Ya Mama” (o tu condimento cajún favorito)
  • 2 cucharaditas de ajo en polvo
  • 2 cucharaditas de pimienta negra
  • Una cucharadita de copos de chile rojo.
  • ⅓ taza de salsa barbacoa
  • 2 paquetes de 16 onzas de tocino (puede que necesites más)

Instrucciones:

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