Ingredientes:
2 chiles poblanos
3 tomates cortados en cubitos pequeños
1/4 de cebolla blanca finamente picada
1 cdita. Ajo picado
1/2 taza puré de tomate
1 litro de agua o caldo de pollo
400 g papa
250 gr. de queso oreado
250 gr. Queso panela o de rancho
1 cda. consomé pollo
Sal y pimienta al gusto
125 gr. media crema
procedimiento:
Continua en la siguiente pagina
anuncio