Buñuelos de verduras: un segundo plato delicioso y sabroso

Preparación:
1. Primero picar finamente las patatas y la zanahoria.
2. Lavar todo bien y secar.
3. Colocar en un bol junto con el cebollino, la sal, la pimienta. huevos y almidón.
4. Forme una masa homogénea y cocine los panqueques en aceite caliente.