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Buñuelos de patata: esta receta te enamorará
Direcciones:
1. Hervir las patatas en agua, sal, laurel y pimienta.
2. Triturar las patatas y añadir la mantequilla, el ajo, la pimienta, la harina y el perejil. Finalmente agrega las yemas de huevo y mezcla bien hasta que se forme una masa uniforme.
3. Formar bolitas y triturarlas.
4. Fríelos en aceite caliente y sírvelos con las salsas.
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