Buñuelos de patata: esta receta te enamorará
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Buñuelos de patata: esta receta te enamorará

Direcciones:

1. Hervir las patatas en agua, sal, laurel y pimienta.

2. Triturar las patatas y añadir la mantequilla, el ajo, la pimienta, la harina y el perejil. Finalmente agrega las yemas de huevo y mezcla bien hasta que se forme una masa uniforme.

3. Formar bolitas y triturarlas.

4. Fríelos en aceite caliente y sírvelos con las salsas.

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