Bundt cake jaspeado: suave, fácil e irresistible

Prepara la masa básica:
En un tazón grande, bata los huevos con el azúcar y una pizca de sal hasta que estén suaves y esponjosos.
Agregue gradualmente el aceite y la leche, sin dejar de mezclar con un batidor o batidora a baja velocidad.
Agregue los ingredientes secos:
Tamizar la harina junto con la levadura en polvo y añadirlas poco a poco a la mezcla líquida. Mezclar hasta obtener una masa suave y sin grumos.
Dividir la masa:
Divide la masa en dos partes iguales.
En uno de los dos, agregue el chocolate negro derretido (o cacao amargo tamizado) y mezcle bien hasta obtener un color uniforme.
Crea el efecto jaspeado:
Engrasar y enharinar un molde de bizcocho.
Vierta cucharadas alternas de la mezcla de chocolate blanco y chocolate en el molde.
Para un efecto jaspeado, use un palillo de dientes o un tenedor para mezclar suavemente las dos masas con movimientos circulares.
Cocinar:
Precalienta el horno a 180°C.
Hornea el bizcocho durante unos 45-50 minutos. Para comprobar la cocción, inserta un palillo en el centro del bizcocho: si sale seco, está listo.
Enfriar y servir:
Saca el bizcocho del horno y déjalo enfriar en el molde durante 10-15 minutos.
Retirar del molde y dejar enfriar completamente sobre una rejilla.