Budín espectacular con solo 2 huevos ¡muy rico y esponjoso!

La repostería es un arte que conjuga sabores, texturas y aromas para deleitar nuestro paladar. Sin embargo, muchas veces pensamos que es necesario tener una larga lista de ingredientes o ser un experto para lograr resultados impresionantes.

Desmintiendo esto, te traigo una receta sencilla pero espectacular: un budín hecho con solo dos huevos que te dejará anhelando por más.

Ingredientes

• 2 huevos
• Una pizca de sal
• 1 cucharadita de azúcar de vainilla
• 100 g de azúcar
• 80 g de mantequilla derretida
• 130 g de queso blanco o requesón (alternativamente, puedes usar yogur natural)
• 150 g de harina
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 80 g de pasas
• Azúcar glas (para darle ese toque final y decorativo)

Preparación

Continua en la siguiente pagina