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BROWNIES DE PUDÍN DE PLÁTANO
CÓMO HACER ESTOS BROWNIES
- Precalienta el horno a 350 grados y rocía una fuente para hornear de 9 × 13 con aceite en aerosol. ( O si prefieres usar papel pergamino para hornear, ¡también está bien! ) Reserva.
- En un tazón grande, mezcle el azúcar morena y la mantequilla derretida. Agrega los huevos uno a la vez y mezcla bien. ( Puedes usar una batidora de mano o una batidora eléctrica, pero una cuchara debería funcionar igual de bien ) .
- En un recipiente aparte, combine la harina, el polvo para hornear y la sal.
- Luego agregue los ingredientes secos a los ingredientes húmedos. Mezclar hasta que se forme una masa.
- Coloque la masa en la fuente para hornear y extiéndala uniformemente por todos los rincones. Coloca la fuente para hornear en el horno y hornea por 25 minutos.
- Mientras tanto, mezcle el queso crema y la mezcla para pudín. Luego agrega lentamente los huevos y la leche. Querrás licuarlo durante 3 a 5 minutos para que quede agradable y espeso.
- Después de 25 minutos, retira los brownies y vierte la mezcla de pudín encima del brownie, extendiéndola en una capa uniforme.
- Agrega las obleas de vainilla encima de la capa de pudín. (Usamos alrededor de 15, ¡pero siéntete libre de usar más!)
- Vuelva a colocar la fuente para hornear en el horno y hornee por otros 25 a 30 minutos.
- Retire la fuente para hornear del horno y deje que los brownies se enfríen por completo antes de servir.
- ¡Tengo la sensación de que esta receta definitiva de brownie con pudín de plátano puede convertirse en una nueva receta de postre delicioso para llevar a cualquier reunión o para disfrutar cuando le apetezca lo dulce!
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