Brigadeiro (trufas de chocolate brasileñas)
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Brigadeiro (trufas de chocolate brasileñas)

 

paso 3

Tamiza el cacao en polvo sobre la leche condensada y revuelve hasta que esté bien combinado.

Etapa 4

Ahora agrega la mantequilla a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que corra por el fondo de la sartén.

Paso 5

Cuando espese un poco mezclar bien, añadir el chocolate y mezclar bien.

Paso 6

Retirar del fuego y colocar en una fuente para horno engrasada. Refrigere durante 1 a 2 horas, manteniendo bien junta la envoltura de plástico.

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