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Bollos de leche esponjosos
En un bol, mezcla la leche con el azúcar y la levadura. Añade la mantequilla, el huevo y la sal.
Mezcla bien y deja reposar la masa durante unas 2 horas.
Córtala en 10-12 trozos y estíralos.
Luego, estira la masa y transfiérela a la bandeja para hornear. Déjala reposar durante 15 minutos más y úntala con huevo.
Hornea a 180 °C (350 °F) durante 25 minutos.
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