Bollos de leche esponjosos

INGREDIENTES:
250 ml (1 taza) de leche tibia
1 huevo
45 g (3 cucharadas) de azúcar
1 cucharadita de sal
400 g (3 tazas) de harina común
7 g de levadura seca
50 g (1/4 taza) de mantequilla
1 yema de huevo
2 cucharadas de almíbar Mermelada
de albaricoque
Azúcar en polvo
MÉTODO:

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