Bola de queso y pepinillos en vinagre
Prepare la mezcla de queso:
En un tazón grande, mezcle el queso crema ablandado, el queso cheddar rallado, los pepinillos encurtidos picados, el jugo de pepinillos, el eneldo, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la pimienta. Agregue cebollas verdes si lo desea. Revuelva hasta que esté bien combinado.
Dar forma a la bola de queso:
Coloque la mezcla de queso sobre un trozo de plástico. Utilice la envoltura para darle forma de bola a la mezcla. Gira la envoltura con fuerza para mantener la forma. Refrigere durante al menos 1 hora para que se endurezca.
Cubra la bola de queso:
Una vez que la bola de queso esté firme, desenvuélvela y enróllala en pretzels triturados o nueces para cubrir el exterior uniformemente.
Atender:
Sirva la bola de queso con pepinillos encurtidos con galletas saladas, pretzels o verduras frescas para mojar.
Tiempo de preparación: 15 minutos (más 1 hora de enfriamiento) | Porciones: 8-10
¡Esta bola de queso con pepinillos encurtidos es cremosa, picante y está cargada de sabor a pepinillos, lo que la convierte en una delicia para el público en cualquier reunión!