Vous pouvez également ajouter une touche de sucre ou de miel pour intensifier la caramélisation des oignons.
Accompagnez ce plat d’un bol de riz blanc, de nouilles sautées ou de légumes vapeur pour un repas complet et équilibré.
Si vous préférez une saveur plus prononcée, n’hésitez pas à ajouter de l’ail émincé ou du gingembre frais pendant la cuisson.
ConservationPour conserver ce bœuf sauté aux oignons, laissez-le refroidir complètement avant de le placer dans un contenant hermétique.
Il se conserve au réfrigérateur pendant 3 jours.
Pour le réchauffer, faites-le chauffer à feu doux dans une poêle avec un filet d’eau ou au micro-ondes en remuant de temps en temps pour conserver sa tendreté.
Ce plat peut également être congelé jusqu’à 2 mois, mais veillez à bien le décongeler au réfrigérateur avant de le réchauffer pour préserver sa texture et sa saveur.
Informations Nutritionnelles (Par Portion)
Portions : 4
Calories : 280 kcal
Protéines : 26 g
Glucides : 10 g
Sucres : 5 g
Lipides : 15 g
Acides Gras Saturés : 4 g
Cholestérol : 65 mg
Sodium : 600 mg
Fibres : 1 g
Remarque :
Ces valeurs sont approximatives et peuvent varier en fonction de la coupe de bœuf utilisée et des ingrédients supplémentaires. Pour réduire le taux de sodium, utilisez de la sauce soja à faible teneur en sel.
Salez et poivrez à votre goût, puis servez chaud.
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps total : 25 minutes Portions : 4