Bocados de Pollo con Tocino y Sabor a Cheddar

Precalienta el horno:

Precalienta el horno a 400 °F (200 °C) y cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
Prepara la estación de empanizado:

Prepara tres tazones: uno con harina, uno con huevos batidos y uno con pan rallado mezclado con ajo en polvo, cebolla en polvo, sal y pimienta.
Mezcla el queso y el tocino:

En un tazón aparte, combina el queso cheddar rallado y el tocino desmenuzado.
Rebozar el pollo:

Tome cada tira de pollo y primero rebócela en harina, sacudiendo el exceso.
Luego, sumérjala en los huevos batidos, dejando que escurra el exceso.
Finalmente, presiónela en la mezcla de pan rallado, asegurándose de que esté bien rebozada.
Agregue queso y tocino:

Después de rebozar, cubra cada tira con una cucharada generosa de la mezcla de queso y tocino.
Hornee:

Coloque las tiras de pollo rebozadas en la bandeja para hornear preparada y rocíe o rocíe con un poco de aceite de cocina.
Hornee en el horno precalentado durante aproximadamente 15 minutos o hasta que estén doradas y cocidas.
Sirva:

Deje que las tiras de pollo se enfríen un poco antes de servir. ¡Disfrútelas solas o con su salsa para mojar favorita!
¡Disfrute de sus tiras de pollo crujientes y con queso con un delicioso toque de tocino!