Bocaditos de pollo con limón y ajo

Marinar el pollo:
En un recipiente grande, combine el aceite de oliva, el ajo picado, la ralladura de limón, el jugo de limón, el orégano, la sal y la pimienta. Agregue los trozos de pollo y revuelva para cubrir. Cubra y deje marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos.
Cocinar el pollo:
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue los trozos de pollo marinados en una sola capa (es posible que deba hacer esto en tandas). Cocine durante 4 a 5 minutos de cada lado, o hasta que el pollo esté dorado y bien cocido.
Decorar y servir:
Retire el pollo de la sartén y espolvoree con perejil fresco. Sirva caliente con sus guarniciones favoritas.
¡Disfrute de estos sabrosos bocados de pollo con limón y ajo como un delicioso aperitivo o plato principal!