Bocaditos de parmesano y mozzarella

Opción 2: Hornear
Precalentar el horno a 200 °C (400 °F).
Colocar los bocaditos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y rociar ligeramente con aceite.
Hornear durante 10 a 12 minutos, hasta que estén dorados y crujientes, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo.
4. Servir:
Servir los bocaditos de parmesano y mozzarella tibios, con salsa marinara, salsa de tomate o salsa pesto para mojar.
Consejos:
Variación: Agregar pimiento de Espelette o pimentón para darle un toque picante.
Mozzarella: Asegúrese de que la mozzarella esté bien escurrida para evitar que suelte demasiada agua durante la cocción.
Preparar con anticipación: Puede preparar los bocaditos con anticipación y guardarlos en el refrigerador antes de cocinarlos.