Bizcocho de chocolate y pera: una tentación suave y deliciosa

Introducción
El bizcocho suave de chocolate y pera es un postre perfecto para cualquier momento del día. La combinación de la dulzura natural de las peras y la intensidad del chocolate crea un postre refinado e irresistible. Esta receta es ideal para sorprender a tus invitados o consentirte en un día especial. ¡Vamos a prepararlo juntos!

Ingredientes
para la masa:

3 huevos a temperatura ambiente
180 g de azúcar granulada
200 g de harina
00 50 g de cacao en polvo
sin azúcar 100 ml de leche entera
120 ml de aceite de semillas
1 sobre de
levadura en polvo Una pizca de sal
Para el relleno:

3 peras maduras pero firmes (tipo Williams o Abate)
100 g de hojuelas de chocolate negro

Instrucciones

Ver la continuación en la página siguiente