Bistec en salsa cremosa de camarones cajún

Instrucciones:

Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Sazona los bistecs con el condimento cajún, dora hasta que se doren por ambos lados y cocina al punto de cocción deseado. Reserva.

Reduce el fuego a medio, derrite la mantequilla, agrega los camarones y cocina hasta que estén rosados ​​por ambos lados (1-2 minutos por lado). Reserva.

Saltea el ajo en la misma sartén hasta que desprenda aroma.

Agrega el caldo para desglasar la sartén, luego agrega la crema, la mostaza Dijon y el condimento cajún. Lleva a hervor y cocina a fuego lento durante 1 minuto.

Agrega el queso parmesano hasta que se derrita.

Agrega jugo de limón, perejil y camarones a la salsa. Sirve sobre el bistec.

Tiempo de preparación: 5 minutos | Tiempo total: 30 minutos | Porciones: 4