Bistec en salsa cremosa de camarones cajún

Ingredientes:

2 cucharadas de aceite

1 libra de bistec (por ejemplo, lomo, costilla)

Condimento cajún al gusto

2 cucharadas de mantequilla

8 onzas de camarones, pelados y desvenados

4 dientes de ajo, picados

1/4 taza de caldo de pollo (o vino blanco seco)

1 taza de crema espesa

2 cucharaditas de mostaza Dijon

1 cucharada de condimento cajún

1/4 taza de queso parmesano rallado

1 cucharada de jugo de limón

1 cucharada de perejil picado

Instrucciones:

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