Barras pegajosas y pegajosas
1 caja de mezcla para pastel amarillo, seca (sin preparar)
8 cucharadas de mantequilla (derretida)
1 huevo
Capa pegajosa:
8 oz. de queso crema (ablandado)
2 huevos (batidos)
16 oz. de azúcar en polvo
Cómo hacer barras pegajosas y esponjosas
Precaliente el horno a 350 grados F.
En un tazón mediano, combine la mezcla para pastel, la mantequilla derretida y el huevo. Mezcle hasta que quede suave y bien combinado.
Presione y dé golpecitos a la masa de manera uniforme sobre el fondo de un molde para hornear engrasado de 9 × 13. Deje de lado.
En un tazón grande aparte, bata y cree el queso crema. Agregue los huevos y bata hasta que quede suave durante un minuto o dos. Agregue el azúcar en polvo y continúe batiendo hasta que esté bien combinado.
Vierta sobre la corteza y hornee a 350 grados F durante aproximadamente 25-30 minutos o hasta que esté listo. No hornee demasiado.
Cuando esté listo, retire del horno y deje enfriar completamente antes de cortar en barras.