Barras de pastel de nueces pecanas fáciles

Instrucciones:

Precaliente el horno a 350 °F (175 °C) y cubra una bandeja para hornear de 9×13 pulgadas con papel pergamino.

En un tazón mediano, combine la harina, la mantequilla ablandada, el azúcar granulada y la sal hasta que la mezcla quede desmenuzada. Presiónela uniformemente en el fondo de la bandeja preparada.

Hornee la masa durante 15 a 20 minutos o hasta que esté ligeramente dorada.

En otro tazón, mezcle los huevos, el jarabe de maíz, el azúcar morena y el extracto de vainilla. Agregue las nueces pecanas picadas.

Vierta la mezcla de nueces pecanas sobre la masa horneada y vuelva a colocarla en el horno. Hornee durante 25-30 minutos más o hasta que el relleno esté listo.

Deje que las barras se enfríen por completo antes de cortarlas en cuadrados.

Tiempo de preparación: 15 minutos | Tiempo de horneado: 45 minutos | Tiempo total: 1 hora
Kcal: 290 kcal por barra | Porciones: 24 barras