Barras de avena, plátano y manzana sencillas y saludables

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Precaliente el horno:
Precaliente el horno a 180 °C (360 °F).

Prepara la mezcla de avena:
En un bol, combina la avena molida y la avena integral.
Añade las frutas y las especias:
Agrega la manzana rallada, el plátano machacado y la canela a la mezcla de avena. Mezcla bien.
Incorpora el aceite y las nueces:
Agrega el aceite de coco y las nueces o almendras picadas hasta que todo esté bien combinado.

Transfiera a una fuente para horno:
distribuya la mezcla de manera uniforme en una fuente para horno forrada o engrasada.
Hornee:
hornee en el horno precalentado durante 30 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y las barras estén listas.
Enfríe y sirva:
deje que las barras se enfríen por completo antes de cortarlas en cuadrados o rectángulos. ¡Disfrute!

Sugerencias para servir:

Sirva caliente con una cucharada de yogur para el desayuno.
Disfrútelo como refrigerio con una taza de té o café.

Empaquételo como un refrigerio saludable para llevar durante los días ocupados.

Consejos de cocina:

Asegúrese de rallar finamente la manzana para distribuirla uniformemente en las barras.

Si prefieres una barra más dulce, añade una cucharada de miel o jarabe de arce a la mezcla.
Para lograr una textura crujiente, tuesta las nueces antes de agregarlas a la mezcla.

Beneficios nutricionales:

Avena: rica en fibra, que favorece la salud del corazón y la digestión.
Manzana y plátano: aportan dulzura natural y son ricos en vitaminas y antioxidantes.
Frutos secos: aportan grasas y proteínas saludables, lo que aumenta el valor nutricional de las barritas.

Información dietética:

Apto para veganos (asegúrese de que el aceite utilizado sea de origen vegetal).
Sin gluten si utiliza avena certificada sin gluten.

Información nutricional (por porción):

Calorías: 150 kcal
Carbohidratos: 22g

Proteína: 3 g
Grasa: 7 g
Fibra: 4 g

Almacenamiento:

Guarde las barras en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante un máximo de 3 días o en el refrigerador durante un máximo de una semana.
Estas barras también se pueden congelar durante un máximo de 2 meses; descongélelas a temperatura ambiente antes de consumirlas.

Por qué te encantará esta receta:

Ingredientes saludables: Elaboradas con ingredientes saludables, estas barras son nutritivas y saciantes.
Fáciles de preparar: Los sencillos pasos hacen que esta receta sea rápida y sencilla.

Versátiles: perfectas para el desayuno, una merienda o un postre saludable.
Endulzadas naturalmente: estas barras están endulzadas con frutas y no contienen azúcares refinados.