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28 Nov, 2024

Estofado de Res sobre Puré de Papas

Ingredientes: 1 cebolla grande, picada 3 dientes de ajo, picados 1 taza de caldo de res 1.5-2 kg de carne de res para estofar (chuck roast) 2 cucharadas de aceite vegetal 4 zanahorias, peladas y en trozos 3 ramas de apio, en trozos 1 taza de vino tinto (o más caldo de res) 2 cucharadas […]

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En el momento en que vi esta receta, supe que tenía que prepararla. ¡Estaba absolutamente deliciosa!

Los muslos de pollo de Sweet Baby Ray son un favorito de la familia por aquí, especialmente en las frescas noches de otoño cuando ansiamos algo cálido y reconfortante. Cubiertos con esa deliciosa salsa de barbacoa dulce y picante, estos muslos no solo son rápidos de preparar, sino que también son una forma segura de […]

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¿Cómo hacer rollito de atún?

Se acercan las fiestas y es auténtico preparar un rollito de atún, una deliciosa tradición gastronómica argentina que brilla en días señalados y se pone de moda como una delicia fresca perfecta para los calurosos días de verano. ¿Cómo hacer rollito de atún? En este artículo os traemos la receta. Este plato frío, con su […]

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TORTITAS DE ATÚN

Ingredientes: 600 g de patatas ½ cucharada de sal 1 huevo 100 g de atún de lata (escurrido) 3 dientes de ajo (picados finamente) Perejil fresco (picado al gusto) 3 cucharadas de harina de trigo Pimienta molida (al gusto) Aceite para freír Preparación: Continua en la siguiente pagina

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Receta de Pan de Queso

Ingredientes: 2 huevos 100 ml de leche 1 cucharadita de sal 50 g de mantequilla, derretida 250 g de queso rallado (puede ser parmesano, mozzarella o una mezcla de ambos) 250 g de fécula de mandioca (tapioca o almidón de yuca) Instrucciones: Precalentar el horno: Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa ligeramente una bandeja […]

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Torta de Avena y Zanahoria

Ingredientes: 2 zanahorias grandes ralladas 2 huevos 1/2 cucharadita de canela en polvo 1 vaso de avena (aproximadamente 100 g) 1/2 vaso de miel o sirope de agave (o el edulcorante que prefieras) 1/4 vaso de aceite de coco o aceite vegetal 1/2 cucharadita de polvo de hornear 1/2 cucharadita de esencia de vainilla Nueces […]

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Pastel Tradicional de Frutas Navideño

Ingredientes: 1/2 cucharadita de sal 1 taza de azúcar granulada 3 huevos grandes 2 tazas de harina para todo uso 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 taza de mantequilla sin sal, suavizada 1 cucharadita de extracto de vainilla 1/2 taza de leche 1 taza de mezcla de frutas secas (cerezas, piña, albaricoques, etc.) 1/2 […]

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Pechuga de Pollo a la Crema

Ingredientes: 1 cucharada de Sazón Completo Maggi 2 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de harina blanca 1/2 taza de cebolla blanca cortada en tiras 1 libra de pechuga de pollo cortada en lonjas 1/2 taza de pimiento morrón rojo cortado en tiras 1/2 taza de pimiento morrón amarillo cortado en tiras 1/2 taza de pimiento […]

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Masa para Sorrentinos

Ingredientes: 2 tazas de harina de trigo 2 huevos 1 pizca de sal 1 cucharada de aceite de oliva Agua (si es necesario, para ajustar la textura) Modo de Preparación: En un bol grande, mezcla la harina y la sal. Haz un hueco en el centro de la mezcla de harina y rompe los huevos […]

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