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¿Tenés antojo de comida china y querés preparar algo sabroso, colorido y lleno de verduras sin complicarte la vida? Entonces el Chop Suey es tu plato ideal. Esta receta clásica de la cocina china-americana es un salteado de vegetales con carne (puede ser pollo, cerdo o res), salsa de soja y jengibre que se cocina … Read more
Hay algo mágico en la combinación de carne de cerdo con sabores dulces como la piña. Es un contraste que funciona a la perfección: la jugosidad del cerdo se complementa con la acidez y dulzura natural de la fruta tropical. Hoy te traigo una receta súper fácil y deliciosa: Chuletas de cerdo con piña, perfectas … Read more
¡Deliciosas y crujientes! Estas papas aplastadas son perfectas como guarnición o aperitivo. La combinación de ajo y parmesano les da un sabor irresistible. Ingredientes: Papas pequeñas (aproximadamente 1 kg) Aceite de oliva (4 cucharadas) Ajo (4 dientes, picados) Parmesano (1/2 taza, rallado) Sal (al gusto) Pimienta negra (al gusto) Perejil fresco (picado, para decorar) Instrucciones: … Read more
INGREDIENTES – 1 paquete de fideos (500g) – 3 cucharadas de aceite de oliva – 1 diente de ajo picado – 1 cebolla picada – 200 g de carne picada – 1 lata de salsa de tomate (340 g) – Sal y pimienta negra al gusto – Cilantro y perejil al gusto PREPARACIÓN Continúa en … Read more
¿Te encanta el sabor intenso del pan de miel? ¡Imagínalo en un bizcocho esponjoso y súper húmedo! Esta receta te va a enamorar. Tiempo de preparación:** 20 minutos Tiempo de cocción:** 40 minutos Rinde:** 10 porciones Ingredientes para la masa: 🔸 2 tazas de harina de trigo 🔸 1 taza de azúcar moreno 🔸 1 … Read more
Ingredientes: 4 pechugas de pollo (también puedes usar muslos o partes del pollo que prefieras) 250 g de champiñones frescos (en láminas) 1 cebolla mediana (finamente picada) 2 dientes de ajo (picados o prensados) 1 taza de crema para batir o crema de leche 1/2 taza de caldo de pollo (puedes usar agua con cubito … Read more
Rendimientos: 2 porciones Tiempo de preparación: 15 minutos Hora de cocinar: 20 minutos Ingredientes: 2 (6 onzas) filetes de salmón, piel dentro o fuera 2 cucharadas de aceite de oliva, dividido 2 dientes de ajo picados 8 onzas de hongos, rebanadas 5 onzas de espinacas frescas 1/2 taza de crema ligera 1/4 de taza de … Read more
Ingredientes: – Cáscara de una piña – 1 litro de agua – 1 rama de canela – 1 trozo de jengibre fresco (aproximadamente 2-3 cm) – 2-3 hojas de laurel Preparación: 1. **Preparar la Cáscara de Piña**: Lava bien la cáscara de la piña para eliminar cualquier impureza. 2. **Hervir el Agua**: Pon a hervir … Read more
Ingredientes • 5 zanahorias peladas y cortadas en trozos medianos • ½ melón pelado, sin semillas y cortado en trozos medianos • 1/2 lata de leche evaporada • 1/2 lata de leche condensada • 2 litros de agua • Hielo al gusto PREPARACIÓN Continúa en la página siguiente
Ingredientes: 2 tazas de arroz enjuagado 1 cucharadita de sal 2 tazas de agua 2 latas de atún (sin aceite) 2 cucharadas de mayonesa 2 cucharadas de salsa de tomate Perejil picado al gusto Sal y pimienta al gusto 2 cucharadas de vinagre de arroz Queso mozzarella en cubos (opcional) 1 huevo batido Pan rallado … Read more
