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Para la base del pastel: 500 ml de leche 1 lata de leche condensada 2 cucharadas de maicena (fécula de maíz) 4 huevos (separar las claras de las yemas) 1 lata de leche crema (o nata líquida) Para la cobertura de chocolate: 3 cucharadas de chocolate en polvo (puedes usar cacao sin azúcar) 100 ml … Read more

¡Estás de enhorabuena! Spanakopita es un pastel griego deliciosamente sabroso elaborado con capas perfectamente crujientes de masa filo y un reconfortante relleno de espinacas y queso feta. Estoy compartiendo la receta de spanakopita favorita de mi familia, completa con consejos paso a paso, videos y fotos. Créeme, ¡esto es mucho más fácil de lo que … Read more

Porciones / número de personas: 8 a 10 porciones Tiempo de Preparación: 1 hora y 30 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Categoría: Postres Ingredientes para preparar Pastel de Piña y Coco Bizcocho de Coco: 60 ml de leche entera 50 g de aceite de cocina 230 g de claras de huevo (aproximadamente 7 claras) … Read more

Esta deliciosa tarta de naranja con miel y coco es un refrescante giro de un postre clásico. Rebosante de sabor cítrico y coronado con un dulce chorrito de miel y una pizca de copos de coco, es perfecto para cualquier ocasión. Tanto si eres el anfitrión de una reunión como si simplemente disfrutas de un … Read more

Ingredientes para 8 panecillos 500 g de Harina de avena (4 tazas) 280 g de agua (1 y 1/8 de taza) 10 g de sal (1 cucharada) 1 cucharada de azúcar (10 gramos) 1 cucharada de aceite de oliva 5 g de levadura seca o 15 g de levadura fresca (que sea levadura para hacer … Read more

Si estás buscando un postre delicioso, fácil de preparar y que te sacará de apuros en cualquier momento, ¡este es el indicado! Hoy te voy a compartir mi receta favorita: el postre que hago dos veces a la semana, y que tiene la maravillosa ventaja de solo necesitarse batir en la licuadora. Es tan sencillo … Read more

Introducción al Flan de Leche Condensada El flan de leche condensada es un postre clásico que ha perdurado a lo largo del tiempo por su sabor suave, dulce y su textura cremosa. Originario de las cocinas latinas, este postre ha conquistado los paladares de todo el mundo. Su preparación es relativamente sencilla, pero su sabor … Read more

Ingredientes Para el rollo de carne: 1 kg de carne molida (puede ser de res, cerdo, o una mezcla) 2 huevos 1 taza de pan rallado 1 diente de ajo picado finamente 1 cebolla pequeña rallada 1 cucharadita de mostaza 1 cucharada de perejil picado Sal y pimienta al gusto Para el relleno: 200 g … Read more

Ingredientes: 3 cucharadas de aceite de oliva 1 taza de cebolla, picada finamente 2 cucharadas de ajo, picado finamente 1 taza de apio, picado finamente 1 taza de zanahoria, picada en cubos chicos 1 taza de jitomate, picado en cubos chicos 500 gramos de carne de res molida sal y pimienta al gusto 1/2 tazas … Read more