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Flan de Maicena

Ingredientes: 1 litro de leche (puedes usar leche entera o semi-desnatada) 1 taza de azúcar 3 cucharadas de maicena (fécula de maíz) 1 cucharadita de esencia de vainilla 3 huevos Caramelo líquido (opcional, para el molde) Instrucciones: Preparar el caramelo (opcional): 1. Si decides usar caramelo, pon en una sartén 1/2 taza de azúcar y … Read more

Medialunas Caseras SIN MANTECA

Ingredientes: 350 ml de leche tibia 10 g de levadura seca 100 g de azúcar 700 g de harina de trigo (todo uso) 1 cucharada de esencia de vainilla Ralladura de media naranja 60 ml de aceite Dulce de membrillo o dulce de leche repostero (opcional, para el relleno) Paso a paso: Activar la levadura: … Read more

Pollo al ajo al limón y patatas crujientes con crema

Pollo al ajo al limón y patatas crujientes con crema de pesto de aguacate—un plato brillante y vibrante que explota con sabores frescos! Tierno pollo a la parrilla con hierbas y limón servido junto a patatas asadas con ajo perfectamente crujientes, todo chorreado con una deliciosa y cremosa salsa de pesto de aguacate y ajo. … Read more

Crepas de Avena y Plátano

Ingredientes: 1 plátano maduro 2 huevos 2 cucharadas de harina de avena 1/4 taza de leche vegetal (almendras, avena) Canela y esencia de vainilla Preparación: Continued on next page 👇(page 2)👇

Pastel de Zanahoria Saludable

Ingredientes: Secos: 1 ½ tazas de harina de avena (puedes hacerla moliendo avena) 1 cucharadita de canela ½ cucharadita de nuez moscada (opcional) 1 cucharadita de royal ½ cucharadita de bicarbonato de sodio Pizca de sal Húmedos: 2 huevos 1/3 taza de aceite de coco derretido (o aceite de oliva suave) 1/3 taza de miel … Read more

Albóndigas de Verduras Saludables

✅Ingredientes: 2 tazas de brócoli cocido y rallado 1 taza de zanahoria rallada 1 taza de calabacita rallada (escurrida) ½ taza de harina de avena (o pan integral rallado) 1 huevo 1 diente de ajo ¼ de cebolla en cubos pequeños Sal, pimienta y especias al gusto (como comino, orégano) Opcionales: Queso rallado bajo en … Read more

Gelatina de Café con Tres Leches

Ingredientes: ✅ Para la gelatina de café: 1 ½ taza de agua caliente ½ sobre de café soluble 4 cucharadas soperas de grenetina Azúcar al gusto (debe quedar más dulce para equilibrar el sabor al cuajar) 1 ½ taza de agua fría ✅ Para la mezcla de tres leches: 1 taza de leche 2 cucharadas … Read more