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Ingredientes: 1 taza de lentejas 1 litro de agua o caldo de pollo/verduras 2 jitomates ½ cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria (en cubitos) 1 papa (en cubitos) 1 rama de apio (opcional) 1 hoja de laurel Aceite vegetal Sal y pimienta al gusto Preparación: siguiente página (>)
Ingredientes: – 500 g de arroz de grano corto – 450 g de mariscos mixtos (camarones, mejillones, calamares) – 1 cebolla finamente picada – 4 dientes de ajo picados – 1 pimiento morrón picado – 250 g de guisantes verdes – 1 cucharadita de pimentón ahumado – 1/2 cucharadita de hebras de azafrán – 100 … Read more
Ingredientes: 450 g de camarones pelados y desvenados 1 cabeza de brócoli cortada en ramilletes 1 zanahoria rebanada 2 dientes de ajo picados 1 cucharada de aceite vegetal 2 cucharadas de salsa de soya 1 cucharada de salsa de ostras 1 cucharadita de aceite de sésamo 1/2 cucharadita de pimienta negra Instrucciones: siguiente página (>)
¿Alguna vez has probado mariscos en pan? ¡Este delicioso y cremoso tazón es la comida reconfortante definitiva! Ingredientes: 1 taza de queso mozzarella rallado 225 g de carne de cangrejo en trozos 225 g de camarones cocidos picados 2 cucharadas de mantequilla 2 dientes de ajo picados 2 cucharadas de harina 225 g de crema … Read more
Ingredientes: 4 filetes de salmón (aprox. 170 g cada uno) 2 cucharadas de mantequilla sin sal 2 cucharadas de aceite de oliva 4 dientes de ajo picados Zumo y ralladura de 1 limón Sal y pimienta al gusto 1 cucharada de perejil fresco picado Instrucciones: ver continúa en la página siguiente
Ingredientes: Para la ensalada: 1 lechuga romana picada 1/2 cebolla morada pequeña, finamente picada 1/2 taza de aderezo César 1/2 taza de crutones 1 cucharada de perejil fresco picado Pimienta negra recién molida, al gusto Para el pollo a la parrilla: 1 pechuga de pollo deshuesada y sin piel 1 cucharada de aceite de oliva … Read more
¡Date un capricho con esta cremosa delicia que combina salmón a la parrilla, tiernos camarones y pasta en una exquisita salsa Alfredo! Tiempo de preparación: 10 min Tiempo de cocción: 20 min Tiempo total: 30 min Porciones: 2 Calorías: ~680 kcal Ingredientes • 2 filetes de salmón • 8-10 camarones grandes, pelados y desvenados • … Read more
INGREDIENTES: 1 kg de panceta de cerdo con piel, cortada en trozos 4 dientes de ajo picados 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de orégano seco Sal gruesa al gusto Pimienta negra al gusto Jugo de 2 limones 1 taza de agua Aceite vegetal (si es necesario) PREPARACIÓN: 1. Sazonar el cerdo Lava y seca … Read more
Ingredientes: 1 huevo Una pizca de sal 1/4 taza de leche 2 tazas de fécula de maíz (maicena) o harina de tapioca 1 taza de queso rallado (puede ser mozzarella, parmesano o tu favorito) 2 cucharadas de mantequilla derretida 1 cucharadita de polvo para hornear Preparación: Mezclar los ingredientes secos: En un bol grande, combina … Read more
Ingredientes: 200 g de mantequilla (a temperatura ambiente) 200 g de azúcar 4 huevos 200 g de harina de trigo 1 cucharadita de polvo de hornear (levadura química) 1 pizca de sal 1 cucharadita de esencia de vainilla (o ralladura de limón) Preparación: ver continúa en la página siguiente
