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Ingredientes: 500 gramos de harina de trigo (preferiblemente de fuerza) 300 ml de agua tibia 10 gramos de sal 10 gramos de azúcar 15 gramos de levadura fresca (o 5 gramos de levadura seca) 30 ml de aceite de oliva (opcional, para darle suavidad y sabor) Preparación: 1. Si usas levadura fresca, disuélvela en el … Read more
Ingredientes: 3 huevos 30 g de azúcar 500 ml de leche 50 g de mantequilla derretida 1 pizca de sal 250 g de harina 1 sobre de azúcar de vainilla Preparación: Leer más en la página siguiente
ingredientes: para el pollo 500 gr. pechuga de pollo 1 cda. ajo picado 1 cda. aceite 3 chiles poblanos 1/2 cebolla blanca 1 lata de elotitos 1 cdita. consomé de pollo 250 gr. media crema sal y pimienta al gusto para el arroz: 1 taza de arroz 2 tazas de agua 1 1/2 cda. mantequilla … Read more
Ingredientes: • 1 litro de leche entera • 300 gramos de azúcar • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio • 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional) Instrucciones: 1. Preparar la mezcla: En una cacerola grande, vierte la leche y el azúcar. Calienta a fuego medio, removiendo constantemente para que el azúcar se disuelva por … Read more
INGREDIENTES – 1 taza de mantequilla o margarina (a temperatura ambiente) – 1 taza de azúcar – 1 taza de leche – 1 taza de harina de trigo – 1 taza de huevos (alrededor de 4 huevos grandes) – 1 cucharadita de polvo de hornear – 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional) – Pizca … Read more
Ingredientes 1 kilo de carne de res con hueso (de preferencia chambarete) y cocida 4 dientes de ajo ½ cebolla 2 elotes partidos en 4 partes 1 chayote sin semilla, pelado y partido en cubos 3 zanahorias peladas y partidas en rodajas 250 gramos de ejotes sin colitas 1 taza de garbanzos cocidos 2 calabazas … Read more
**Ingredientes:** – Leche condensada (1 lata) – Leche evaporada (1 lata) – Jugo de limón (1/4 de taza) – Ralladura de limón (de 3 piezas) – Galletas María (2 paquetes) – 1 limón cortado en rodajas para decorar **Instrucciones:** Leer más en la página siguiente
INGREDIENTES 3kg de pollo 12 chiles guajillo 3 chiles ancho 2 chiles chipotle 3 cdas de Vinagre de manzana 6 dientes de ajo 1/4 de cebolla Tres ramitas de tomillo 1/2cdta de comino 20 pimientas negras 10 pimientas gordas 7 clavitos de olor 1.5 cdas de orégano seco 1 trozo de Canela Sal al gusto … Read more
INGREDIENTES 2 chiles anchos 1 chile cascabel 1 pieza de chile morita 1 chile guajillo 2 tazas de agua ½ taza de vinagre blanco ½ cebolla 10 dientes de ajo ½ cucharita de pimienta , molida ½ cucharita de canela molida ½ cucharita de semillas de cilantro 1 pizca de comino, molido ½ cucharita de … Read more
INGREDIENTES 1 lata (300 ml) Leche Condensada 1 lata (360 ml) Leche Evaporada 2 cucharadas de vainilla 190 gr queso crema 2 huevos 300 gr harina 150 gr mantequilla 150 gr azúcar PREPARACIÓN: Leer más en la página siguiente
